{"id":2617,"date":"2012-09-14T21:07:04","date_gmt":"2012-09-14T21:07:04","guid":{"rendered":"http:\/\/imediata.org\/?p=2617"},"modified":"2012-09-14T21:09:47","modified_gmt":"2012-09-14T21:09:47","slug":"o-cassino-do-sistema-alimentar-global-%e2%80%93-o-direito-a-alimentacao-deve-estar-acima-da-fome-de-lucros-por-vandana-shiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imediata.org\/?p=2617","title":{"rendered":">> O Cassino do Sistema Alimentar Global \u2013 o direito \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o deve estar acima da fome de lucros, por Vandana Shiva"},"content":{"rendered":"

O Cassino do Sistema Alimentar Global \u2013 o direito \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o deve estar acima da fome de lucros
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\nPor: Vandana Shiva
\nFonte: Asian Age <\/a> 14\/09\/2012
\nTradu\u00e7\u00e3o: Mario S. Mieli<\/strong>
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\nOs alimentos s\u00e3o a nossa nutri\u00e7\u00e3o. S\u00e3o a fonte da vida. As atividades de plantar alimentos, process\u00e1-los, transform\u00e1-los e distribui-los envolve 70 por cento de toda a humanidade. Comer alimentos diz respeito a todos n\u00f3s. Apesar disso, n\u00e3o \u00e9 a cultura ou os direitos humanos que est\u00e3o moldando a economia alimentar dominante hoje em dia. \u00c9 sobretudo a especula\u00e7\u00e3o e os lucros que est\u00e3o definindo a produ\u00e7\u00e3o e a distribui\u00e7\u00e3o de alimentos. Colocar alimentos no cassino financeiro global \u00e9 receita certeira para a fome.
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Depois da crise dos sub-primes nos EUA e do colapso de Wall Street, investidores se lan\u00e7aram nos mercados das commodities, especialmente petr\u00f3leo e commodities agr\u00edcolas. Enquanto a produ\u00e7\u00e3o real n\u00e3o aumentou entre 2005-2007, a especula\u00e7\u00e3o com commodities do setor de alimentos aumentou 160 por cento. A especula\u00e7\u00e3o fez subir os pre\u00e7os e os altos pre\u00e7os levaram um n\u00famero adicional de 100 milh\u00f5es de pessoas \u00e0 fome. Barclays, Goldman Sachs, JP Morgan est\u00e3o todos jogando no cassino alimentar global.
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Uma publicidade de 2008 do Deutsche Bank dizia: \u201cVoc\u00ea gosta da subida dos pre\u00e7os? Todo mundo fala de commodities \u2013 com o Fundo Euro para a Agricultura, voc\u00ea pode se beneficiar com o aumento de valor de sete entre as mais importantes commodities agr\u00edcolas\u201d.
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Quando a especula\u00e7\u00e3o faz subir os pre\u00e7os, os investidores ricos se tornam ainda mais ricos e os pobres morrem de fome. A desregulamenta\u00e7\u00e3o financeira que desestabilizou o sistema financeiro mundial est\u00e1 agora desestabilizando o sistema alimentar mundial. O aumento dos pre\u00e7os n\u00e3o \u00e9 apenas o resultado da oferta e da demanda. \u00c9 consequ\u00eancia sobretudo da especula\u00e7\u00e3o. Entre 2003 e 2008, o \u00edndice de especula\u00e7\u00e3o com commodities aumentou de 1.900 por cento, passando de um valor estimado de 13 bilh\u00f5es de d\u00f3lares para 260 bilh\u00f5es de d\u00f3lares. Trinta por cento desses fundos indexados s\u00e3o investidos em commodities alimentares. A Agribusiness Accountability Initiative (Iniciativa para a Responsabilidade do Agrobusiness) afirma que \u201cVivemos em um admir\u00e1vel mundo novo, com um trading eletr\u00f4nico 24 horas por dia, desencadeado por algoritmos de \u00edndices de pre\u00e7os compostos, ajustes de \u2018falta de confian\u00e7a\u2019 do investidor e \u2018dark pools\u2019, ou seja, investimentos coletivos comuns, de mais de 7 trilh\u00f5es de d\u00f3lares em trades de derivativos de commodities em mercados de balc\u00e3o\u201d.
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\nO trading mundial de commodities n\u00e3o tem rela\u00e7\u00e3o com alimentos, sua diversidade, seus cultivadores ou com quem vai com\u00ea-los, com as esta\u00e7\u00f5es, com a semeadura ou a colheita. A diversidade alimentar est\u00e1 reduzida a oito commodities e \u00e9 empacotada no \u201cComposite Price Index\u201d (\u00cdndice Consolidado de Pre\u00e7os). As esta\u00e7\u00f5es foram substitu\u00eddas pelo \u201824-hour trading\u2019. A produ\u00e7\u00e3o de alimentos, impulsionada pela luz do sol e pela fotoss\u00edntese foi deslocada para os \u201c\u2019dark pools\u2019, ou fundos de investimentos comuns\u201d. A trag\u00e9dia \u00e9 que esse mundo irreal est\u00e1 criando fome para pessoas no mundo real.
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Em \u2018The Food Bubble: How Wall Street Starved Millions and Got Away with it\u2019 (A Bolha Alimentar: como Wall Street levou milh\u00f5es \u00e0 fome e conseguiu sair impune) \u2014 uma mat\u00e9ria de capa da Harper\u2019s \u2014 Fredirick Kaufman afirma: \u201cA hist\u00f3ria dos alimentos teve uma transforma\u00e7\u00e3o sinistra em 1991, numa \u00e9poca em que ningu\u00e9m estava prestando muita aten\u00e7\u00e3o. Naquele ano, o Goldman Sachs decidiu que o nosso p\u00e3o de cada dia poderia ser um excelente investimento\u201d.
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E a entrada de investidores como Goldman Sachs, AIG Commodity Index, Bear Sterns, Oppenheiner and Pimco, Barclays, que permitiu que o agrobusiness aumentasse seus lucros. No primeiro trimestre de 2008, a Cargill atribuiu seu aumento de 86% aos lucros com o trading em commodities. A ConAgra vendeu seu ramo de trading para um fundo de hedge por 2,8 bilh\u00f5es de d\u00f3lares.
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Especular com o pre\u00e7o do trigo para obter lucros roubou comida a 250 milh\u00f5es de pessoas. A especula\u00e7\u00e3o promoveu a separa\u00e7\u00e3o entre o pre\u00e7o de um alimento do valor daquele mesmo alimento. Como Da-mani, corretor de trigo de Austin, disse a Fred Kaufman: \u201cN\u00f3s negociamos trigo, mas \u00e9 trigo que nunca veremos. Trata-se de uma experi\u00eancia cerebral\u201d.
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\nComida \u00e9 uma experi\u00eancia ecol\u00f3gica, uma experi\u00eancia sensorial, uma experi\u00eancia biol\u00f3gica. Com a especula\u00e7\u00e3o, ela foi removida de sua pr\u00f3pria realidade. Os mercados de gr\u00e3os t\u00eam sido transformados, com o trading de futuros, pelos gigantes de Chicago, Kansas City e Minneapolis e em combina\u00e7\u00e3o com a especula\u00e7\u00e3o por parte de investidores.
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\nE como afirma o Sr. Kaufman: \u201cTrigo imagin\u00e1rio comprado de qualquer lugar do mundo afeta o trigo real comprado em todo o mundo\u201d. Assim, se n\u00e3o de-commoditificarmos os alimentos, cada vez mais dinheiro ser\u00e1 despejado no cassino global; os processos artificiais de especula\u00e7\u00e3o est\u00e3o fazendo subir os pre\u00e7os dos alimentos e tornando-os inacess\u00edveis a milh\u00f5es e milh\u00f5es de pessoas.
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As regras da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial do Com\u00e9rcio, os programas de ajustes estruturais do Banco Mundial e do FMI e os acordos bilaterais de livre com\u00e9rcio for\u00e7aram a integra\u00e7\u00e3o de economias alimentares locais e nacionais no mercado global. E agora o sistema financeiro internacional est\u00e1 especulando com commodities alimentares, influenciando os pre\u00e7os e o direito \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o das pessoas mais pobres nos cantos mais remotos do mundo.
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\nO pico mundial no pre\u00e7o dos alimentos come\u00e7ou a reaparecer em 2011. Segundo a FAO, da ONU, em janeiro de 2011, o \u00edndice dos pre\u00e7os de alimentos subiu 3,4 por cento desde dezembro de 2010. O \u00edndice dos pre\u00e7os dos cereais subiu de tr\u00eas por cento desde dezembro, e estava em seu n\u00edvel mais alto desde julho de 2008, embora ainda 11 por cento inferior ao seu pico de abril de 2008.
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\nNa \u00cdndia, o pre\u00e7o da cebola pulou de 11 r\u00fapias por kg em junho de 2010 a 75 r\u00fapias por kg em janeiro de 2011. Enquanto aumentava a produ\u00e7\u00e3o de cebolas, de 4,8 milh\u00f5es de toneladas em 2001-2002 para 12 milh\u00f5es de toneladas em 2009-2010, os pre\u00e7os tamb\u00e9m subiram, indicando que em um mercado impulsionado pela especula\u00e7\u00e3o n\u00e3o h\u00e1 correla\u00e7\u00e3o entre produ\u00e7\u00e3o e pre\u00e7os. A diferen\u00e7a de pre\u00e7o entre o atacado e o varejo era de 135 por cento.
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\nOs alimentos que foram postos no cassino global est\u00e3o servindo muito bem os investidores especuladores e o agrobusiness, mas n\u00e3o est\u00e3o servindo as popula\u00e7\u00f5es. Precisamos banir os alimentos do cassino global e coloc\u00e1-los de volta nos pratos das pessoas. A democracia alimentar e a soberania alimentar s\u00f3 podem ser alcan\u00e7adas colocando-se um ponto final na especula\u00e7\u00e3o financeira.<\/strong>
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Josette Sheeran, diretora executiva do World Food Programme (Programa Alimentar Mundial), estabeleceu uma rela\u00e7\u00e3o entre a revolu\u00e7\u00e3o no Egito em 2010 e o aumento no pre\u00e7o dos alimentos. \u201cEm muitos protestos, os demonstrantes brandiam p\u00e3es ou carregavam bandeiras demostrando sua ira contra o aumento no custo dos alimentos b\u00e1sicos, como as lentilhas. Quando se trata de comida, as margens entre estabilidade e caos s\u00e3o perigosamente t\u00eanues. A volatilidade dos mercados pode traduzir-se rapidamente em volatilidade nas ruas e precisamos todos permanecer vigilantes\u201d.
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\nA preocupa\u00e7\u00e3o crescente quanto \u00e0 especula\u00e7\u00e3o com alimentos for\u00e7ou alguns bancos a pararem de investir em commodities alimentares. O Commerzbank da Alemanha e o Volksbanken da \u00c1ustria removeram os produtos agr\u00edcolas dos demais produtos que comp\u00f5em seus \u00edndices de fundos. O Deutsche Bank tinha feito o mesmo um pouco antes. Est\u00e1 na hora que cada governo e cada institui\u00e7\u00e3o financeira coloque o direito \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o dos povos acima da fome de lucros.<\/strong>
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\n\u00a9 2012 The Asian Age<\/p>\n

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\nS\u00f3 quando a \u00faltima \u00e1rvore tiver sido abatida, o \u00faltimo rio tiver sido envenenado, o \u00faltimo peixe tiver sido pescado, compreenderemos que n\u00e3o podemos comer dinheiro.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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